RESTO & TRAITEUR

Deux adresses où déguster notre cuisine gourmande végétale !

Avec mon équipe, nous cuisinons pour vous des recettes variées et créatives à partir de produits frais et de saison. Notre atelier est situé aux Minimes, où vous pouvez déjeuner sur place dans une ambiance 70’s ou récupérer vos menus à emporter. A Blagnac, emportez ou déjeunez sur place ces même recettes dans notre petit resto cosy ! NOUVEAU, découvrez JUNGA notre nouvelle marque de street-food 100% végétale à notre adresse des Minimes. 

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Alice

Créatrice d'Aloé Vega



Du lundi 20 au vendredi 24 avril

MENU DE LA SEMAINE

ENTRÉES 3.90 €

Gaspacho de petits pois | croûtons bio grillés aux graines*

ou

Tzatziki de concombre | crème citronnée, aneth, noisettes*

PLATS 12.90 €

Caponata sicilienne

Pommes grenailles rôties au thym, pesto, roquette, feta, amandes

ou

Buddha bowl (servi froid)*

Nouilles de riz, pickles de carotte au sésame, crémeux de petits pois, brocoli rôti,

menthe fraîche, cacahuètes

DESSERTS 3.90 €

Yaourt végétal maison | Compote de pomme, graines de chia*

ou Salade de fruits frais | Ananas, pomme, raisin*

ou Banana Bread | Pépites de chocolat 

FORMULES

Entrée + plat + dessert | 16.90 €

Entrée + plat ou Plat + dessert | 14.90 €

Entrée XL + dessert | 11.90 €

Les plats annotés d’une astérisque sont sans gluten ou avec option possible

Cuisine végétale

Cuisine au jour le jour 100% Made In France avec des produits locaux de saison

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Pourquoi nous choisir

Nous cuisinons pour vous

Nos équipes s’engagent à cuisiner avec passion et à se renouveler pour vous faire découvrir les bienfaits de la cuisine végétale.

Nous vous proposons tous les jours de la semaine des repas d’origine végétale, sains et savoureux à emporter. Pour ceux qui souhaitent se restaurer de façon rapide sans perdre de vue la fraîcheur et la qualité nutritionnelle de leurs repas, Aloé Vega est là.

Nous cuisinons pour vous tous les jours des plats équilibrés et colorés qui varient au fil des saisons.

Nous mettons à votre disposition une plateforme de commande en ligne, afin d’optimiser votre temps d’attente au moment de récupérer votre commande à emporter. Très prochainement, nous vous proposerons la livraison au bureau ou à domicile. Pour ceux qui ne peuvent pas se déplacer jusqu’à nous, c’est nous qui viendrons vous rencontrer.