RESTAURANT & TRAITEUR
Deux adresses où déguster notre cuisine gourmande végétale !
Avec mon équipe, nous cuisinons pour vous des recettes variées et créatives à partir de produits frais et de saison. Notre atelier est situé aux Minimes, où vous pouvez déjeuner sur place dans une ambiance 70’s ou récupérer vos menus à emporter. A Blagnac, emportez ou déjeunez sur place ces même recettes dans notre petit resto cosy ! NOUVEAU, découvrez JUNGA notre nouvelle marque de street-food 100% végétale à notre adresse des Minimes.
Créatrice d'Aloé Vega
Du lundi 1er au vendredi 5 juin
MENU DE LA SEMAINE
ENTRÉES 3.90 €
Champignons à la Grecque | Persil frais et noix torréfiées*
ou
Houmous de petits pois au wasabi | Crackers au curcuma*
PLATS 12.90 €
Gratin de courgettes et pommes de terre
Pois chiches grillés au pesto, mélange de crudités et salade, amandes torréfiées
ou
Buddha bowl (servi froid)*
Semoule citronnée, falafel aux herbes, aubergines rôties, épinards, sauce au yaourt,
salade de tomate cocktail à la coriandre, figues séchées, sésame
DESSERTS 3.90 €
Yaourt végétal maison | Compote de pomme, graines de chia*
ou Salade de fruits frais | Pommes, melon, ananas*
ou Muffin | Banana bread aux pépites de chocolat
ou Verrine citron | Chantilly végétale*
FORMULES
Entrée + plat + dessert | 16.90 €
Entrée + plat ou Plat + dessert | 14.90 €
Entrée XL + dessert | 11.90 €
Les plats annotés d’une astérisque sont sans gluten ou avec option possib
Cuisine végétale
Cuisine au jour le jour 100% Made In France avec des produits locaux de saison
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Pourquoi nous choisir
Nous cuisinons pour vous
Nos équipes s’engagent à cuisiner avec passion et à se renouveler pour vous faire découvrir les bienfaits de la cuisine végétale.
Nous vous proposons tous les jours de la semaine des repas d’origine végétale, sains et savoureux à emporter. Pour ceux qui souhaitent se restaurer de façon rapide sans perdre de vue la fraîcheur et la qualité nutritionnelle de leurs repas, Aloé Vega est là.
Nous cuisinons pour vous tous les jours des plats équilibrés et colorés qui varient au fil des saisons.
Nous mettons à votre disposition une plateforme de commande en ligne, afin d’optimiser votre temps d’attente au moment de récupérer votre commande à emporter. Très prochainement, nous vous proposerons la livraison au bureau ou à domicile. Pour ceux qui ne peuvent pas se déplacer jusqu’à nous, c’est nous qui viendrons vous rencontrer.
