RESTO & TRAITEUR

Deux adresses où déguster notre cuisine gourmande végétale !

Avec mon équipe, nous cuisinons pour vous des recettes variées et créatives à partir de produits frais et de saison. Notre atelier est situé aux Minimes, où vous pouvez récupérer vos menus à emporter. A Blagnac, emportez ou déjeunez sur place ces même recettes dans notre petit resto cosy ! NOUVEAU, découvrez JUNGA notre nouvelle marque de street-food 100% végétale à notre adresse des Minimes. 

Image de Alice
Alice

Créatrice d'Aloé Vega



NOUS VOUS SOUHAITONS UNE TRÈS BELLE ANNÉE 2026 !

Menu de la semaine

Du lundi 26 au vendredi 30 janvier

ENTRÉE 3.90 €

Velouté de courges bio | Croûtons grillés maison et oignons frits*

ou

Houmous de maïs | Crackers maison au curcuma*

PLAT 12.90 €

Mafé de légumes sauce arachides

Riz jasmin, coriandre (option), cacahuètes grillées*

ou

Buddha bowl | Nouilles de riz, brocoli grillé, crémeux de butternut au miso,

pickles de chou rouge et carotte au sésame, roquette, mélange de graines*

DESSERT 3.90 €

Citron Liégeois | Chantilly végétale*

ou Yaourt végétal maison | Compote pomme marron, chia*

ou Salade de fruits frais | ananas, pomme, raisin*

ou Muffin carrot cake | Aux 4 épices et noix

FORMULES

Entrée + plat + dessert | 16.90 €

Entrée + plat ou Plat + dessert | 14.90 €

Entrée XL + dessert | 11.90 €

Les plats annotés d’une astérisque sont sans gluten ou avec option possible

Cuisine végétale

Cuisine au jour le jour 100% Made In France avec des produits locaux de saison

Commandez

En boutique ou directement en ligne sur tous supports

Retirez

Venez chercher votre formule sur mesure directement à Blagnac

Découvrez 
Nos offres

Pourquoi nous choisir

Nous cuisinons pour vous

Nos équipes s’engagent à cuisiner avec passion et à se renouveler pour vous faire découvrir les bienfaits de la cuisine végétale.

Nous vous proposons tous les jours de la semaine des repas d’origine végétale, sains et savoureux à emporter. Pour ceux qui souhaitent se restaurer de façon rapide sans perdre de vue la fraîcheur et la qualité nutritionnelle de leurs repas, Aloé Vega est là.

Nous cuisinons pour vous tous les jours des plats équilibrés et colorés qui varient au fil des saisons.

Nous mettons à votre disposition une plateforme de commande en ligne, afin d’optimiser votre temps d’attente au moment de récupérer votre commande à emporter. Très prochainement, nous vous proposerons la livraison au bureau ou à domicile. Pour ceux qui ne peuvent pas se déplacer jusqu’à nous, c’est nous qui viendrons vous rencontrer.